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酱焖黄鱼豆腐

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用料  

鱼 一条
豆腐 几块
蒜 一把
葱 适量
姜 适量
六月鲜豆瓣酱 两勺

酱焖黄鱼豆腐的做法  

  1. 黄鱼一条，用料酒，盐，姜段腌制

    酱焖黄鱼豆腐的做法 步骤1

  2. 油热后改用小火，蒜姜葱放入锅内，蒜要多些

    酱焖黄鱼豆腐的做法 步骤2

  3. 六月鲜豆瓣酱用料酒拌开，再加入温水，少倒一点生抽

    酱焖黄鱼豆腐的做法 步骤3

  4. 锅里放入几块豆腐，把鱼放入

    酱焖黄鱼豆腐的做法 步骤4

  5. 把料汁倒入鱼身上，大火烧开，转小火，焖15分钟，全程注意不要糊了锅底

    酱焖黄鱼豆腐的做法 步骤5

  6. 小火炖15分钟后盛盘

    酱焖黄鱼豆腐的做法 步骤6

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酱焖黄鱼豆腐相关分类

酱 焖
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该菜谱发布于 2021-04-08 13:48:49
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