10分钟办公室微波炉烤鸡翅

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我的午饭都是早上我妈起来给我做的,因为她出去旅游了,我既不想吃剩菜,又不喜欢吃食堂,所以就头天晚上腌制鸡翅,第二天现吃现做,再搭配一点可以生吃的蔬菜水果。烤的时候,所有路过的同事都在说“好香啊”,我觉得应该出个教程分享一下。

用料  

鸡中翅 3-5个
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
芝麻香油 两三滴
适量
干辣椒 4个
黑胡椒粉 适量
白胡椒粉 适量
花椒 几粒
芝麻 一勺
姜末 适量
蒜末 2瓣
宜家密封袋 1个

10分钟办公室微波炉烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅先用料酒冲洗一下,放一旁备用。

  2. 拿一个小碗,把所有的调料一起放进去,搅拌均匀,放入鸡翅。(因为腌制时间长,调料不能没过鸡翅,否则会太咸。)把它们一起放进密封袋,挤掉空气,封口。摇晃,让调料均匀包裹鸡翅。叠起来放冰箱。

    10分钟办公室微波炉烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 第二天早上出门记得拿。中午放微波炉之前,先把鸡翅冲洗干净,要不然外面会太咸。微波炉高火烤8-10分钟就好了,不同的微波炉时间不一样,请中途打开检查一下,别烤糊了。

    10分钟办公室微波炉烤鸡翅的做法 步骤3

小贴士

因为生抽、老抽、蚝油这些都含盐,所以千万不要另外再加盐了。
 

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该菜谱发布于 2021-04-08 13:09:27
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