韭菜切约1cm,2个鸡蛋，一丢丢盐，胡椒粉，我家不怎么吃鸡精，就没有放，面粉，厚稀自己掌握，我家喜欢吃那种软软的口感，所以就调稀一点面糊。最后搅拌，没有面粉颗粒为止。
平底锅刷一层油，不要太多。慢慢煎，约一分钟翻面，火开小点，这时可以洗个脸时间，😂，洗好脸过来在翻个面，早上时间急哇，不浪费一秒钟。
出锅啦，软软的。也可以涂点酱，根据个人口味。
今天娃子的早饭，在切两培根，是不是有点素，工薪阶层上班族的早饭，不能跟有钱人家孩子早饭比，管饱就ok.
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