PH大师

星巴克家蓝莓麦芬

面糊部分、室温软化黄油、糖霜、海盐、常温鸡蛋、低粉、泡打粉、玉米淀粉、奶粉、鲜奶、金宝顶、黄油、杏仁粉、中筋面粉、细砂糖

综合评分 8.5  （七天内 2 人做过）

班长驾到

PH大师的焦糖奶油酱

淡奶油、细砂糖、发酵型黄油

综合评分 8.8  （七天内 1 人做过）

啊呜511

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6  （七天内 1 人做过）

兔高兴

PH打发巧克力奶油

苦甜巧克力（偏好法芙娜加勒比）、高脂鲜奶油、砂糖

综合评分 9.0  （七天内 7 人做过）

MOREOVER

PH大师的香草酥饼

无盐黄油、盐、香草精、细砂糖（面糊）、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖（沾饼干表面）

综合评分 8.0

黛儿烘焙坊

PH大师的巧克力饼干（趣多多）

黄油、低粉、红糖、细砂糖、全蛋、香草精、黑巧克力、小苏打、盐

综合评分 7.8

幸福de眼泪爱美食

橙香蛋糕PH版

低筋面粉、橙子、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、无盐黄油、盐、泡打粉

综合评分 8.0  （七天内 1 人做过）

Pan小月

PH大师的蓝莓马芬

杏仁粉、中粉、无盐黄油、细砂糖、无盐黄油、淡奶油、蓝莓、中粉、鸡蛋、lime皮屑、细砂糖、海盐、泡打粉

综合评分 8.2

0夏天0

抹茶红豆玛芬

低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、鸡蛋、玉米油、细砂糖、牛奶、泡打粉、（1小勺=5ml）

综合评分 7.2

烟火间

PH盐之花巧克力磅蛋糕

无盐黄油、低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力、盐之花

综合评分 8.5  （七天内 2 人做过）

0夏天0

Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

细砂糖、柠檬皮屑、盐之花（一般海盐即可）、全蛋、白朗姆酒、淡奶油（乳脂成分35%）、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮（切成3mm丁状）

综合评分 8.4

大力力

PH大师的马卡龙

TPT、杏仁粉、糖粉、TPT所用蛋白、蛋白霜部分、糖、水、蛋白

综合评分 8.3

爱理不理DeeeeeJ

Pierre Herme的杏仁瓦片

材料（直径6cm，厚度2mm 约30片、细砂糖（有人建议减糖一半以上）、蛋白、香草豆荚粉、杏仁片、融化的黄油、低筋面粉

综合评分 7.9  （七天内 1 人做过）

邪恶paopao

百吃不腻的招牌马卡龙

杏仁粉、糖粉、蛋清、细砂糖（熬制用）、纯净水、细砂糖（打发用）、蛋清、蛋清粉

76 做过

莉亚leya

ph大师的巧克力饼干

无盐黄油、黑巧克力丁、黑糖（我用的是红糖）、细砂糖、蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐

综合评分 7.0

批西的弗劳瓦

提拉米苏（PH配方）

咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉

综合评分 8.3

张小贼

PH香草玛德琳

香草味：、细砂糖70克、全蛋一个约70到75克、低筋面粉75克、泡打粉2克。、焦糖可可：、鸡蛋一个、可可粉8克、泡打粉一小勺、黄油50克

综合评分 7.6

cttcady

PH大师的布朗尼

无盐黄油、低筋面粉、黑巧克力（推荐法芙娜）、核桃、鸡蛋、白砂糖

综合评分 7.6

candyxiao

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.7

卡罗许

PH糖渍柠檬皮

柠檬、细砂糖、柠檬汁、水

综合评分 8.1

大力力