很容易就成功的烤芝士蛋糕

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想把买回来的安佳奶油奶酪给用掉,做个吃吃

用料  

奶油奶酪 250克
草鸡蛋 2个
淡奶油 130克
全脂牛奶 30克
白砂糖 35克
低筋粉 15克

很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法  

  1. 准备好原料们

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 打开奶油奶酪就闻到喜欢的香味

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 按照配方称重备好

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 隔水加热软化到刮刀拌开

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 非常烂的状态

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入淡奶油

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤6
  7. 加入牛奶,后来加了10g就没拍了

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤7
  8. 两个鸡蛋,白砂糖一起加进去搅拌到无颗粒状态

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入模具,油纸在手上蹂躏一会儿比较好放进去

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤箱220度预热,正式烤30分钟,关烤箱焖5分钟,拿出来时候还是高高的顶

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤10
  11. 放一会儿稍微下来了点

    很容易就成功的烤芝士蛋糕的做法 步骤11
  12. 放进冰箱冷藏了一个下午,拿出来切开一角,很不错,尝一口可以可以

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该菜谱发布于 2021-04-03 19:34:18
103 收藏


很容易就成功的烤芝士蛋糕的答疑

  • 暗香_n7as  2021-05-03  
    1
    不用打发蛋白吗?
    作者回复 2021-05-04  
    不需要的呀

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