红薯粉

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特别喜欢吃的家乡菜

用料  

红薯粉 100毫升
温水 150毫升
肉沫(肥加瘦) 4-5块钱的
小米辣 2个
青辣椒 1个
干辣椒 2个
生抽 1少量
3小瓣
少量

红薯粉的做法  

  1. 准备好以上材料

    红薯粉的做法 步骤1
  2. 将红薯粉和水搅拌均匀并放入油锅里小火煎熟然后过冷水切块,切好放冷水里备用

  3. 热锅放油,再放大蒜干辣翻炒几下
    将肉沫放进去翻炒再放一勺生抽

    红薯粉的做法 步骤3
  4. 把红薯粉块滤好水放锅里炒
    再加入小米辣青椒翻炒几下
    再加入冷水盖住红薯粉块就可以

    红薯粉的做法 步骤4
  5. 水干(喜欢汤汁得不要烧干)就可以装盘了

    红薯粉的做法 步骤5

小贴士

煎得时候不要着急
(第一次做教程,后期慢慢补充)
 
该菜谱发布于 2021-03-30 17:07:10
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红薯粉的答疑

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