土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)

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抖音看到的方子,趁着土豆没长芽前赶紧消耗掉。

用料  

蒸熟的土豆泥 200克
2克
黑胡椒 适量
玉米淀粉 32克
蘸酱:蘸番茄酱或空口吃

土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)的做法  

  1. 一盆里加入土豆泥,盐,黑胡椒,玉米淀粉,戴一次性手套抓匀

    土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)的做法 步骤1
  2. 抓匀成团

    土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)的做法 步骤2
  3. 揪一小块搓圆形可以包芝士碎(可以变换其他造型:擀成正方形,切长条或用圆形盖子盖圆形,用筷子搓两个洞,再用饭勺做个笑脸状)

    土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)的做法 步骤3
  4. 油温5成热(我用的油温160-170度)炸至金黄捞出。

    土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)的做法 步骤4
  5. 可以空口吃或蘸番茄酱。

    土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)的做法 步骤5
  6. 另外两种造型。

    土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

土豆的三种吃法(炸薯饼/薯条/丸子)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-30 16:26:43
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