春天的气息——青团(无艾草版)

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这个菜谱适合没有艾草的季节,想吃上一口青团,也可以立刻安排。

用料  

糯米粉 250克
澄粉(小麦淀粉) 100克
豆沙馅料
肉松馅料
菠菜 200克
白砂糖 适量
猪油 1大勺

春天的气息——青团(无艾草版)的做法  

  1. 菠菜洗干净,榨汁。

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤1
  2. 糯米粉中加入白砂糖,菠菜汁和面。

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤2
  3. 澄粉中倒入开水,筷子快速搅拌,趁热和成面团。

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤3
  4. 两种面团加入一勺猪油,和成一整个面团。

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤4
  5. 准备馅料。

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤5
  6. 包青团啦!

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤6
  7. 水烧开后大火蒸8分钟,出锅凉透包装。

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤7
  8. 很好吃,吃不出菠菜的味道,而是一股清香味。

    春天的气息——青团(无艾草版)的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-03-28 18:42:10
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