紫米馅
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人做过这道菜
Cindy999
想做了好久的紫米馅，终于时间和心情恰好都在～
用料
紫米馅的做法
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紫米泡水一夜，容器可以大一点，不然会发现水没了……
用网篮滤出米～注意泡紫米的水不要倒掉～把米放进电饭锅，称重250克泡米的水，加入电饭锅。
开启杂粮快速煮饭模式，我家电饭锅30分钟，也可以上屉蒸30分钟。
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电饭锅工作结束，趁热就着电饭锅的内胆，加入黄油和糖，翻拌均匀。
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盛出，晾凉，备用。
小贴士
这样直接吃了一大勺，感觉会有一点腻，包馅里估计能好一点。家里没有炼乳了，也打怵炼乳太甜，下次试试炼乳版本。
做好的紫米馅，做面包馅或者三明治夹馅，都可以，备起来！
做好的紫米馅，做面包馅或者三明治夹馅，都可以，备起来！
