蚝油芥蓝菜-爱如斯IZEROS

Name: 蚝油芥蓝菜-爱如斯IZEROS
Ingredients: 15g切碎大蒜; 15g油; 150g切段芥蓝菜; 10g蚝油

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芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜，其中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病额功效。

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该菜谱发布于 2021-03-26 13:55:14

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