美善品｜泰式酸辣酱汁

Name: 美善品｜泰式酸辣酱汁
Ingredients: 30克青柠檬汁; 15克白醋; 15克鱼露; 30克凉白开; 45克大蒜; 7克香菜1根; 10克新鲜香茅; 3支小红尖椒; 1/4茶匙糖; 1克盐

2 人做过这道菜

GiGi厨房里的光和热

2021年3月24日周三重庆晴

这个配方是我们花椒队大厨恋恋的私厨配方，感谢她的分享。

用料

青柠檬汁	30克
白醋	15克
鱼露	15克
凉白开	30克
大蒜	45克
香菜1根	7克
新鲜香茅	10克
小红尖椒	3支
糖	1/4茶匙
盐	1克

美善品｜泰式酸辣酱汁的做法

所有材料放入主锅，设置3秒/速度8。
倒出即可享用。
水煮虾绝配
在调料中加2克盐，淋在清蒸鲈鱼上，就是泰国餐厅里的泰式蒸鲈鱼，王牌原版复刻。🌟👍

小贴士

青柠檬可以换成黄柠檬🍋，但就少了灵魂。😜

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-03-24 01:11:57

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