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西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋

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用料  

西蓝花 5朵
即食蟹柳 2根
鸡蛋 1个
内酯豆腐 50g
纯净水 65ml左右

西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法  

  1. 1.准备一个鸡蛋,打散搅匀

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤1

  2. 2.加入纯净水 蛋液和水的比例1:1 搅匀备用

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤2

  3. 3.过筛蛋液,两遍以上

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤3

  4. 4.内脂豆腐控水后放入碗中 焯过水的西蓝花放在豆腐上

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤4

  5. 5.倒入鸡蛋液 没过西蓝花

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤5

  6. 6.放入撕成条的蟹柳

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤6

  7. 7.放入小熊蒸蛋器中

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤7

  8. 8.计时12分钟 蒸好淋一点酱油和香油即可食用

    西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法 步骤8

小贴士

食谱:果果

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该菜谱发布于 2021-03-18 15:20:20
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