鸡蛋抱豆腐

7.7 综合评分
43 人做过这道菜
10分钟完成!!巨下饭超嫩滑的鸡蛋抱豆腐。香辣嫩滑的鸡蛋抱豆腐,鲜嫩好吃,拌饭巨香!做法简单,厨房小白也能一次成功~

用料  

鸡蛋 2个
内酯豆腐 1块
2瓣
小米辣 1个
小葱 1根

鸡蛋抱豆腐的做法  


  1. 1调料汁:碗中加入生抽2勺十蚝油1勺十老干妈1勺+半碗水搅拌均匀,鸡蛋搅匀。

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤1
  2. 2平底锅小火热锅冷油,豆腐倒扣锅中划成小块。

    淋入鸡蛋液,煎至定型倒入料汁,煮上2分钟撒上小米椒、蒜末、葱花即可。

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤2
  3. 香辣嫩滑

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤3
  4. 简单超下饭

    鸡蛋抱豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-03-18 13:29:24
6639 收藏


鸡蛋抱豆腐的答疑

  • 海夏夏  2023-01-11  
    0
    粘锅啊 怎么整的 下入豆腐后加入鸡蛋液 下面的都糊了 上面的还生的
  • 大白猪chul  2022-01-07  
    0
    没有老干妈能用豆瓣酱代替嘛😂

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