秘制烤鸡翅

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做菜剩下的几个鸡翅中,烤起来吃吧,超级香,干嘛去外面买烧烤呢~

用料  

鸡翅中 家里剩下的5个,其实10-20个多多益善
红烧酱油 1勺,没有老抽,用红烧酱油上色很不错
生抽 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
孜然粉 少许
五香粉 少许
花椒粉 一丢丢
辣椒粉 少许
爸爸熬的超香辣椒油 1勺(喜欢吃辣的孩纸必加)
5-6片
1根
3瓣
土豆 2个

秘制烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净用厨房用纸吸干水分,两面用刀割几个口子以便腌制入味。

    秘制烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 姜蒜切丝,葱切小段。

    秘制烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 鸡翅中放入碗里,加入所有的调料。

    秘制烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 调料拌匀,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏1-2小时腌制入味。

    秘制烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 土豆去皮切片,两面刷上腌鸡翅的调料,放锡盒里平铺打底,铺上鸡翅,淋上最后的调料。

    秘制烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 烤箱预热200度,烤40分钟出炉,超级美味,何必去外面吃烧烤呢~

    秘制烤鸡翅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-03-09 23:00:07
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