香辣龙虾尾

3 人做过这道菜

用料  

花椒 若干粒
小龙虾 2斤
5片
一头蒜
小米辣 8个
豆瓣酱 2勺
冰糖 若干克
啤酒 1瓶
料酒 2勺
若干
生抽 两勺
若干

香辣龙虾尾的做法  

  1. 小龙虾尾洗干净,控干水分,油热,放入锅中炸一下,炸3分钟捞出,锅内留一点底油

    香辣龙虾尾的做法 步骤1
  2. 放入葱姜辣椒,煸炒一下,再放入花椒,放入一半的蒜蓉,豆瓣酱,翻炒一下,再放入小龙虾,翻炒一下,放入啤酒,再放入冰糖和盐,炖20分钟,收干汤汁

    香辣龙虾尾的做法 步骤2
  3. 再放入另外一半的蒜蓉,翻炒几下,出锅

    香辣龙虾尾的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-07 21:41:29
696 收藏


香辣龙虾尾的答疑

以上留言由作者回复后显示