粉蒸肉

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简单易学的家庭版粉蒸肉,有了粉蒸肉调料,没有学不会的粉蒸肉

用料  

五花肉 200克
胡萝卜 1根
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 半勺
粉蒸肉调料包 半包

粉蒸肉的做法  

  1. 五花肉洗净切

    粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 五花肉调料包,一包红油,一包粉,大家依据自己的喜好买哈,我买这个是因为之前在重庆的超市看过这个牌子的。我放了一半的量,使用说明上标识,一份可以腌制400G的肉。

    粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 五花肉先加入料酒,生抽老抽拌匀,再加入粉蒸肉调料包,腌制30分钟,再加入粉蒸肉粉料包,搅拌均匀

    粉蒸肉的做法 步骤3
  4. 蒸盘下面放上胡萝卜,上面码上腌好的肉

    粉蒸肉的做法 步骤4
  5. 上锅蒸30分钟出锅啦

    粉蒸肉的做法 步骤5

小贴士

吃的时候稍微有点辣,建议调料的量可以再少放一些
 
该菜谱发布于 2020-03-27 09:04:09
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粉蒸肉的答疑

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