五红粉&五红粉奶昔

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补气养血的五红粉,味道好就容易坚持,仙女们记得每天每天吃2勺养养生。

用料  

红枣 去核 250克
红皮花生 250克
红豆 125克
红米 100克
枸杞 200克
玫瑰花 20克
五红粉奶昔:
牛奶 200克
五红粉 20克

五红粉&五红粉奶昔的做法  

  1. 将所有的食材用烤箱低温烤熟:
    红皮花生250克130度,烤30分钟;
    红枣去核250克100度,烤1小时;
    红豆125在和红米100克可以一起烤,130度烤1.5小时;
    枸杞200克,90-100度,烤2.5小时。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤1
  2. 枸杞烤完之后是这种胖胖的样子,看起来还是湿湿的,但只要冷却以后,它就会变得脆硬。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤2
  3. 红豆和红米可以一起烤,烤好尝一下没有生味,咬开断面没有白心就可以了。
    注意这几种食材一定要烤到位,不然会影响成品的口感。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤3
  4. 所有的食材烘烤好冷却之后,我们就开始打磨。
    第1步先把枸杞放入主锅,锅口盖上一张保鲜膜,设置1分钟/速度10打磨。盛出备用。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤4
  5. 将红米,红豆,玫瑰花一起放入主锅,1分钟/速度10打磨。盛出备用。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤5
  6. 将红枣放入主锅40秒速度10打磨。盛出备用。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤6
  7. 将红皮花生放入主锅,T键/2秒档/打3次。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤7
  8. 将所有打磨好的粉类混合,全部过筛一次。用干燥的瓶子装好即可。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤8
  9. 五红粉奶昔的制作:主锅加入200克牛奶,设置65度加热。( TM6直接用加热键即可, TM5设置5分钟65度速度小勺)
    倒入20克的五红粉,设置30秒/速度10打成五红粉奶昔。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤9
  10. 当成早餐吃非常好。
    还可以用剩米饭一碗加三碗水煮热,加几勺五红粉,设置1分钟/速度10打磨成五红粉米浆。

    五红粉&五红粉奶昔的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2021-03-06 14:17:44
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