简易家常菜—葱香豆腐
0
人做过这道菜
一路奔跑的毛毛虫
记录生活点滴，分享美食。
用料
简易家常菜—葱香豆腐的做法
-
老豆腐切成三角形，不粘锅冷锅冷油下去煎，小火煎至两面金黄即可（耐心操作，心急吃不了热豆腐哦）
-
在煎豆腐的过程调制调料，全部调料按照自己喜爱的咸甜程度增减，全部混合一起待用，红葱洗净切成小丁，蒜头切成蒜末备用
-
煎好的豆腐起锅备用，冷锅下肥肉小火炸出油（豆腐是素菜，用猪油吵更香），出油后不喜欢吃猪油渣的可以夹出来扔了，喜欢吃的直接转大火放入蒜末爆香，加入煎好的豆腐和备好的调料，汤汁煮浓稠后加入红葱。
小贴士
这是一味很简单的下饭菜，喜欢吃辣的可以在加入蒜末的时候放点辣酱，更好吃哦
