简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝

8.5 综合评分
9 人做过这道菜

用料  

土豆 1个(大约250克)
鸡蛋 1个
3克
食用油 35克
韭菜 30克
鸡精 2克

简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法  

  1. 准备好食材

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 韭菜切段,土豆切丝洗去淀粉备用

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散备用

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 热锅放油,将鸡蛋炒好备用

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤4
  5. 热锅放油,油热后放入土豆丝炒至断生。

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤5
  6. 土豆丝炒至断生后放入韭菜翻炒片刻。

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤6
  7. 然后放入炒好的鸡蛋,盐、鸡精翻炒均匀即可。

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤7
  8. 一盘简单又快手、清新爽口又美味的鸡蛋炒土豆丝就上桌了。

    简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤8

小贴士

土豆切细丝,细丝好看又好吃,炒的时候不要炒久了,炒久了影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝相关分类

该菜谱发布于 2021-03-02 21:03:51
501 收藏


简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的答疑

  • 玫瑰99  2021-04-28  
    0
    看着就有食欲,我家也超喜欢这个菜👍👍🌺🌺
    作者回复 2021-04-28  
    我经常做都爱吃😀😀
  • 八月小小  2021-04-25  
    0
    锅铲好可爱
    作者回复 2021-04-25  
    谢谢亲,都用了好几年了😀😀
  • 灰-宝宝  2021-03-11  
    0
    有食欲
    作者回复 2021-03-11  
    家常菜好吃😀😀💕
  • 草海  2021-03-10  
    0
    棒棒哒
    作者回复 2021-03-10  
    谢谢亲,下午好😀😀💕
  • 灰-宝宝  2021-03-06  
    0
    好清爽入眼
    作者回复 2021-03-07  
    谢谢亲,早上好😀😀💕
  • 傣味刀刀  2021-03-06  
    0
    刀工不错👍👍👍🌺
    作者回复 2021-03-06  
    谢谢亲的支持😀😀💕
  • kiss牛儿  2021-03-03  
    0
    厉害👍居然这么多好吃的,要向您学习一下😀
    作者回复 2021-03-04  
    谢谢亲,早上好😀😀🌺🌺

以上留言由作者回复后显示