首先带鱼是炸好的,第一步,调汁子,拿出个碗,到点适量凉水,盐适量,十三香适量,茶叶少一点,糖适量,料酒,酱油,搅拌均匀,第二步,到点油,油热了之后,放点葱姜爆香,带鱼放进去。翻炒一下,把调好的汁子倒进去,中小火收汁,,把汁子收干,
上传你做的红烧带鱼(陕西)