葱油饼和肉馅饼，外脆里香，吃出千层饼的感觉
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我的锅碗瓢盆_
孩子爱吃面食，在家自制葱油饼和肉馅饼，既方便又美味，关键零添加，做出了千层饼的感觉。
用料
葱油饼和肉馅饼，外脆里香，吃出千层饼的感觉的做法
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小麦面粉
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加盐温水，让面更有韧性
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和好面
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用湿纱布盖上醒半小时
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准备碎葱花，葱花饼和肉馅饼都需要
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肉馅饼：调肉馅，前腿肉打成肉末，加八角粉、胡椒粉、酱油、小粉、葱花和香菜拌均。
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面醒好后再揉两三分钟，面团更加光滑
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分成4个小剂子
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葱花饼：小剂子擀成面皮，抹一层猪油
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葱花饼：抹上猪油后再撒上葱花
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葱花饼：把面皮折起来（上下左右顺序一层层盖上）
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葱花饼：把面皮折合上
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葱花饼：折合后继续揉
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葱花饼：面团揉好后再擀成面皮
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肉馅饼：把小剂子擀成面皮
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肉馅饼：面皮里加调好的肉馅
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肉馅饼：把肉馅在面皮上摊平（多少随意）
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肉馅饼：把面皮折合
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肉馅饼：面皮折合后
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肉馅饼：用手按压，使之变薄
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葱油饼：小火煎至两面金黄即可
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肉馅饼：小火煎至两面金黄即可
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葱油饼和肉馅饼，荤素搭配，外脆里香
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吃出千层饼的感觉，非常好吃😋
