先把需要使用到的材料准备好～
把草莓泡水洗干净
将草莓切成小丁（要是喜欢口感细腻一点的可以用榨汁机打碎）
将切好的草莓加入白糖
手动拌匀白糖后，腌一个小时以上，使🍓充分起果胶
因为家里没有密封的盒子，我就用密封袋来腌
把腌制了一个小时以上的草莓，不要加水！！放入锅内，小火加热煮开
煮的过程会有浮沫，要撇去
小火熬成差不多这个样子 ，就把半个柠檬的汁挤出来加进去然后大火煮3～5分钟（加柠檬汁的目的是为了不让草莓氧化），然后就可以装入无水无油的容器中啦
完成✅✨🤩🤩
上传你做的自制草莓酱🍓
Lebao
