超简单‼️希腊风味酸奶酱Tzatziki(酸黄瓜版)

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用料  

希腊酸奶/浓稠原味的其他酸奶 40g
酸黄瓜/黄瓜 适量
1-2g
黑胡椒粉 适量
罗勒/香菜/黄芥末酱(可选) 随喜

超简单‼️希腊风味酸奶酱Tzatziki(酸黄瓜版)的做法  

  1. 自己家腌的酸黄瓜

    超简单‼️希腊风味酸奶酱Tzatziki(酸黄瓜版)的做法 步骤1
  2. 切碎,稍微带点汁水

    用普通黄瓜的加点柠檬汁/米醋

    超简单‼️希腊风味酸奶酱Tzatziki(酸黄瓜版)的做法 步骤2
  3. 加入酸奶和其他调味料,拌匀即可。
    吃多少做多少哈,不建议保留两天以上,密封放冰箱冷藏

    超简单‼️希腊风味酸奶酱Tzatziki(酸黄瓜版)的做法 步骤3
  4. 适合抹欧包,贝果,拌金枪鱼罐头做沙拉,代替cream cheese 和熏三文鱼一起吃。当然希腊肉串和pita bread是原搭配啦

    超简单‼️希腊风味酸奶酱Tzatziki(酸黄瓜版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-09 14:50:25
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