福袋

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福袋福袋,把幸福兜满

用料  

饺子皮 20张
肉馅 50克
白菜 7~8片
胡萝卜 小半根根
玉米粒 50克

福袋的做法  

  1. 搅碎肉

    福袋的做法 步骤1
  2. 白菜叶胡萝卜焯水,用搅碎机拉碎,记得挤干水分

    福袋的做法 步骤2
  3. 剥玉米粒

    福袋的做法 步骤3
  4. 煮葱姜水

    福袋的做法 步骤4
  5. 将肉馅,处理好的蔬菜和葱姜水混合,加入料酒,生抽,少于糖,蚝油,搅拌上劲

    福袋的做法 步骤5
  6. 冷藏一会

    福袋的做法 步骤6
  7. 饺子皮每张皮上抹油

    福袋的做法 步骤7
  8. 用擀面杖擀薄

    福袋的做法 步骤8
  9. 每次不要太多面皮一起擀,五张左右一次,放入盘中上锅蒸

    福袋的做法 步骤9
  10. 蒸熟后把它们一张一张小心分开

    福袋的做法 步骤10
  11. 把韭菜焯水,放凉

    福袋的做法 步骤11
  12. 把馅料炒熟

    福袋的做法 步骤12
  13. 将炒熟的馅放入面皮中,最后收口用韭菜绑一下就大工告成!

    福袋的做法 步骤13
  14. 上桌前再稍微蒸一下即可

    福袋的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2021-02-07 16:14:03
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