超简单的蜜汁烤鸡翅

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要过年了,改良版的年饭菜

用料  

鸡翅 6个
生抽 1勺
蜂蜜 2勺
黑胡椒 2勺
蚝油 1勺
孜然粉 2勺

超简单的蜜汁烤鸡翅的做法  

  1. 用料酒、生姜先把鸡翅过一遍,然后捞出来洗干净,

    超简单的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 在白嫩的鸡翅上砍几刀,把图中的调料根据个人喜欢放在鸡翅上,搅拌均匀。

    超简单的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 烤箱200°C加热10分钟,搅拌均匀的鸡翅放入烤盘中,把盘中的汁水倒在鸡翅上。

    超简单的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 放入烤箱中,温度180摄氏度,加热15~20分钟。

    超简单的蜜汁烤鸡翅的做法 步骤4

小贴士

1,不需要腌制几个小时,因为腌制时间越长,佐料会发生一些化学变质。
2,鸡翅煮的时候就要放料酒,后面放调料就不用料酒了。
 

超简单的蜜汁烤鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2021-02-05 19:37:25
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超简单的蜜汁烤鸡翅的答疑

  • 君君_iv9m  2021-12-09  
    0
    中途不用翻一下吗?
    作者回复 2021-12-11  
    可以翻,我比较懒,用的上下火同烤
  • angel_baby37  2021-11-23  
    0
    料酒,生姜是锅里去腥过到水吗?
    作者回复 2021-11-23  
    嗯,对,先用料酒,生姜,花椒把鸡翅过一边,就是把血水煮出来
  • 我能创造一个世界  2021-09-27  
    0
    不腌制里面没味吧
    作者回复 2021-10-20  
    有味哦。

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