空气云朵蛋糕~

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只用蛋清做的蛋糕
不用面粉,简单易学~
入口即化~

用料  

蛋白 2个
细砂糖 15克
柠檬汁(没有可不滴) 几滴
坚果 随意
玉米淀粉 10克

空气云朵蛋糕~的做法  

  1. 蛋清加糖打发,打发好后加入玉米淀粉搅打均匀(给小朋友吃要减糖,要不有点甜)

    空气云朵蛋糕~的做法 步骤1
  2. 打发好放到烤盘上铺好油纸,用刮刀刮平,撒上喜欢的坚果或者果干(我撒的蔓越莓干)

    空气云朵蛋糕~的做法 步骤2
  3. 烤箱预热150度烤20分钟。

    空气云朵蛋糕~的做法 步骤3

小贴士

剩余的蛋黄可以给宝宝做蛋黄溶豆~
 

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该菜谱发布于 2021-02-01 22:48:41
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