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榴莲馒头
榴莲馒头
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今天吃啥呦mm
买了一个10斤的榴莲,结果家人都不爱,只有我和宝宝吃。在网上学着做了榴莲奶冻还是吃不完,于是这款榴莲
馒头
诞生了
用料
榴莲
克
牛奶
260克
面粉
克
白砂糖
30克
酵母粉
5
榴莲馒头的做法
牛奶加热后导倒入白砂糖搅拌融化,然后加入以上所有材料,揉成面团,发酵一晚过夜。我直接是用的前一天剩下的奶冻,所以没有之这些步骤
次日清晨排气,揉成小圆面团,上锅蒸熟。
小贴士
只做过一次,感觉不错,仅记录创意,方便以后查找。没有具体用量记录,可参考其它做馒头的作品。
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该菜谱发布于 2021-01-29 22:33:52
11 收藏
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