韩式葱爆肥牛
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人做过这道菜
lansing827
发现最近做韩国料理的频率有点高，做了部队锅、韩式炒杂菜、石锅拌饭……可能是我有点想念去韩国时候逛吃逛吃的日子了吧😎
用料
韩式葱爆肥牛的做法
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本来应该用大葱爆的，但是家里木有😂我就只有用洋葱替代一下下了。所有原材料备好，如👆🏻
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油锅热后，下肥牛翻炒。
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加一勺烤肉酱，等肥牛变色后捞出备用。
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继续用锅里剩下的油倒入洋葱后加入韩国辣酱。
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炒啊炒啊炒，大概炒个两三分钟。
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接着放入胡萝卜片、青椒、肥牛。
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加一小勺老抽，白糖翻炒，如果太干的话可以加一勺水，不干就不用啦！大概炒个三五分钟就可以了。
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最后加鸡精、葱、香菜👌🏻
