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青椒酿肉
青椒酿肉
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用料
青椒
4个
姜
2片
盐
适量
肉馅
0.5斤
老抽
1勺
生抽
1勺
香油
2滴
五香粉
0.01勺
青椒酿肉的做法
肉泥放入姜末，五香粉，香油，拌匀肉末备用
将辣椒洗干净去蒂，把肉沫塞进去
都装好辣椒肚子
下锅煎至起皮（有点儿像虎皮尖椒）
加入水，老抽，蒜片烧
水吸收后，辣椒偏软即可起锅
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该菜谱发布于 2021-01-28 20:54:40
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