最喜欢的炒土豆丝

7.6 综合评分
261 人做过这道菜
老公得了脂肪肝,打算戒荤,简单炒个土豆丝👍其实多吃素食更健康!

用料  

土豆 2个
胡萝卜 半根
香葱 2根
蒜头 2瓣
适量
少许
白糖 少许
蚝油 少许
少许

最喜欢的炒土豆丝的做法  

  1. 香葱切段,胡萝卜切丝

    最喜欢的炒土豆丝的做法 步骤1
  2. 土豆🥔切丝,用清水冲洗,最好泡在水里,炒之前沥干水

    最喜欢的炒土豆丝的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放入蒜瓣炒香,然后倒入土豆丝和胡萝卜丝,一起煸炒(放点辣椒更香)

    最喜欢的炒土豆丝的做法 步骤3
  4. 待土豆丝,胡萝卜丝炒软了,放入香葱,加佐料:盐、白糖、蚝油,煸炒,最后放一点醋提香

    最喜欢的炒土豆丝的做法 步骤4
  5. 完成✅

    最喜欢的炒土豆丝的做法 步骤5

小贴士

1. 土豆切丝后用清水冲洗,最好泡水里,准备炒了再沥干水分
2. 油热放蒜瓣,加点红干辣椒🌶️会更香,我家那位不吃辣,所以没放,能吃辣的,试试绝对赞
3. 最后一步,一定要稍微加点醋,会加分哦😁

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最喜欢的炒土豆丝相关分类

该菜谱发布于 2021-01-28 14:31:09
34912 收藏


最喜欢的炒土豆丝的答疑

  • SUN-YUAN-HANG  2021-03-31  
    8
    好吃好吃
    作者回复 2021-04-12  
    多吃点哦😀
  • 任性幽灵  2021-12-01  
    5
    我照样子,没放葱 放的青椒丝 好吃。
    作者回复 2021-12-02  
    你棒棒哒
  • 圆润在学习  2021-10-26  
    2
    你怎么偷着放肉了
    作者回复 2021-11-03  
    哈哈,被发现了😀
  • wmmnosleep  2021-09-25  
    2
    放什么蚝油啊 难吃得要死
    作者回复 2021-10-07  
    我喜欢
  • 美食总爱_p7qo  2021-09-28  
    2
    放白醋吗
    作者回复 2021-10-07  
    我喜欢陈醋
  • 超凶De熊猫_9qgl  2021-05-15  
    2
    为什么我觉得土豆丝没熟,已经糊锅上了?油少了吗?
    作者回复 2021-05-20  
    你是铁锅炒菜吗?土豆切丝后要泡水,铁锅油稍微多一点,火小一点
  • 不会做饭的淇麻  2021-12-12  
    1
    土豆算主食噢 不算蔬菜
    作者回复 2021-12-15  
    😀对减肥瘦身的人来说确实是主食😀
  • 都是素素的  2021-07-10  
    1
    土豆丝下锅炒多久能熟?为啥我炒了几次都不熟,很久了也不熟。大火还是中火?
    作者回复 2021-07-10  
    炒到变色变软,我用的是中火
  • 最美的味道时光  2021-12-23  
    0
    要不要焯水?
    作者回复 2021-12-26  
    我不焯水,切丝后用泡水
  • wxj7119  2021-12-03  
    0
    是酸口的吗?
    作者回复 2021-12-08  
    不酸,一点点陈醋提香的

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