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土豆烧排骨
土豆烧排骨
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小鱼京
|爸爸菜谱|08
又是一道一颗🌟难度的菜~
放心尝试😎
用料
土豆
2个
排骨
500克
豆瓣酱
1勺
花椒
适量
青椒
适量
土豆烧排骨的做法
排骨焯水沥干;
冷锅下油,油热下排骨、花椒爆炒,排骨变色后下1勺左右豆瓣酱爆香后加水,没过排骨,水开后开小火炖煮;
大致10分钟后加入土豆,土豆熟后开大火收汁,加入青椒,起锅。
小贴士
1、油不用太多了,排骨本身会出一点油;
2、排骨爆香的时候可以时间长一点,会更香;
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2021-01-26 14:16:48
36 收藏
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