厨房小白也可以操作的墨西哥入门菜——墨西哥卷饼Burritos

小葱，辣椒，蘑菇，菠菜切好。

中火起锅，油热后放入肉馅炒1-2分钟至变色。加入盐、糖各一小匙，孜然粉，辣椒粉两小匙，以及黑胡椒少许。尝一下味道依个人口味调味。

放入切好的小葱，辣椒，蘑菇，炒4-5分钟炒熟；再放入玉米粒和菠菜炒两分钟炒熟。配料就做好了。

卷饼平铺，放一小勺酸奶油，一匙米饭，再加一些炒好的配料，像卷烤鸭饼一样卷起来。
这时候已经可以吃了。

（可选）如果你嫌弃饼太干，可以在锅里少放一点油，小火两面略煎包好的卷饼，外皮就会更酥脆，更好吃。