肉松蛋糕

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单纯为了记录用量做法,宝宝吃感觉甜咸味适中。成品有11个,个人感觉用10个刚刚好

用料  

鸡蛋 2个(连壳123g)
牛奶 70克
一小撮
玉米油 10克
细砂糖 18克
肉松 20克
糯米粉 40克
粘米粉 35克
白芝麻 适量

肉松蛋糕的做法  

  1. 蛋黄+玉米油+牛奶混合均匀,加入粘米粉和糯米粉搅拌均匀

    肉松蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发蛋白(没有柠檬,放了几滴白醋),后与蛋黄糊混合,装进纸杯,撒上少许白芝麻。
    入预热好的的烤箱,150度30分钟,再170度5分钟上色

    肉松蛋糕的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-18 17:58:12
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