这是全部的食材(没拍到盐),还有重量
韭菜洗干净切好后,洒一点盐巴,静置一会儿,挤掉多余水份(吃起来口感更扎实)
猪里脊切碎,鸡蛋打到容器用筷子打散,两者混合搅拌一下,再放到准备好的韭菜里,放盐搅拌。饺子馅就做好了。
准备好饺子馅了,开始包饺子啦!因为我包饺子比较佛系所以不传步骤了。
一共31个,总热量大约1004千卡,一个饺子约32千卡。
大锅沸水,放一点自制蒜头油,盐,饺子煮10分钟,最后撒一把葱花,出锅啦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
再配一小份凉拌海带,这样一份冬日热气腾腾的饺子套餐,总热量也不超过300千卡。
附上热量图