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清润/最快的炖瘦肉汤/一个人的炖汤/送你一点甜

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阿猫咪的厨房  阿猫咪
瘦肉剁成肉饼
快速炖汤，只需半小时
给住宿的孩子送一点甜😄
清润明目理气养颜汤水
新鲜食材，原汁原味，好清甜
按需要加量就变成了多人享用的炖汤

用料  

瘦肉（梅头肉） 150～200克
枸杞子，桂圆肉，老陈皮，香梨

清润/最快的炖瘦肉汤/一个人的炖汤/送你一点甜的做法  

  1. 瘦肉洗干净，剁成肉饼

    清润/最快的炖瘦肉汤/一个人的炖汤/送你一点甜的做法 步骤1

  2. 梨子去皮切小块

    清润/最快的炖瘦肉汤/一个人的炖汤/送你一点甜的做法 步骤2

  3. 锅里加水，架上蒸架，再放入盛了食材的碗，隔水炖
    枸杞子，桂圆，陈皮，香梨，瘦肉全部放碗里，往碗里注入适量开水（一个人喝约250ml）

    清润/最快的炖瘦肉汤/一个人的炖汤/送你一点甜的做法 步骤3

  4. 中火炖半小时，中途翻动松散一下瘦肉，让其出味，最后加盐调味即可

    清润/最快的炖瘦肉汤/一个人的炖汤/送你一点甜的做法 步骤4

小贴士

香梨很清甜，枸杞子，桂圆肉不要多放

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该菜谱发布于 2021-01-14 21:16:08
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