自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️

7.7 综合评分
43 人做过这道菜
分享一款我家宝贝[哇R]超级爱喝的一款海鲜粥,做法简单,用🦐虾头炒出虾油,再搭配上香菇、胡萝卜🥕等食材一起熬煮,[斜眼R]大米软糯,超多的食材,口感丰富,[赞R]饭菜一体,营养又美味,超级的好喝❗️

用料  

鲜虾 10只
胡萝卜 半根
青豆 1把
玉米粒 1把
香菇 6朵
小白菜 1颗
大米 1小杯
1小块
料酒 1勺
1勺
植物油 适量
适量

自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️的做法  

  1. ✅1、虾去掉虾头,取虾线,剥虾壳放碗里,加姜片加料酒搅匀腌制
    ✅2、食材洗干净,小白菜切段

    自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️的做法 步骤1
  2. ✅3、胡萝卜切丁,香菇切片
    ✅4、锅里放油中火加热,油热将虾头放进去炒出虾油,油汁变红,夹出虾头

    自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️的做法 步骤2
  3. ✅5、将虾仁捞出放锅里翻炒变红,放胡萝卜丁跟香菇翻炒均匀
    ✅5、加满锅清水,大米洗干净,倒在锅里熬煮,煮开将表面的沫沫舀出去,转小火熬煮

    自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️的做法 步骤3
  4. ✅6、粥变得浓稠,大米煮软,将青豆跟玉米粒放进去,加一勺盐熬煮5分钟
    ✅7、最后将小白菜放进去,熬煮2分钟就可以关火啦

    自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️的做法 步骤4
  5. 是不是超简单,米粥浓稠鲜香,大米软糯,超多的食材,营养丰富,熬上一小锅刚好够2、3个人吃,软糯糯的粥,宝贝超级爱喝❗️

    自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️的做法 步骤5

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自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️相关分类

该菜谱发布于 2021-01-04 14:52:14
28733 收藏


自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗️的答疑

  • 珊珊来迟吃_75t8  2021-01-29  
    5
    直接买虾仁可以吗
    作者回复 2021-01-29  
    可以,那就没虾头炒虾油啦
  • 爱吃巧乐滋__zb95  2021-02-24  
    2
    就是平时家里煮饭的米吗?需要泡吗?
    作者回复 2021-02-25  
    不用泡,熬煮浓稠就很软啦
  • 孫媛  2021-05-29  
    0
    虾煮这么长时间会不会很老了
  • 梅梅929  2021-07-06  
    0
    没有青豆,可以吗
  • 雅慧_ukcl  2021-05-30  
    0
    请问为什么我做的粥有一股腥味儿?是因为虾炒的时间不够吗?
  • 夏夏夏日清凉  2021-05-28  
    0
    晚上熬好,早上吃可以吗?绿色蔬菜会不会黄了?
  • 纪小兰04  2021-04-21  
    0
    烹调时间大概有多久?
  • Evelyn麦麦子  2021-04-05  
    0
    啥锅呀,不粘颜值又高
    作者回复 2021-04-21  
    不记得啦😀
  • Real_C_kdzh  2021-03-30  
    0
    要煮多久呀?直接放生米
    作者回复 2021-04-21  
    生米
  • 小装哥滴麻麻_ta58  2021-03-20  
    0
    虾头怎么不红
    作者回复 2021-04-21  
    我也想知道

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