干豆角炒米粉

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每到夏秋季,老妈种的菜都特别成功,丰收后晒得各种菜干,冬春季能长期持续的彰显魅力,如:干豆角

用料  

干豆角 适量
臊子肉 适量
米粉 400克
酱油 1勺
2克
蚝油

干豆角炒米粉的做法  

  1. 使用自制可长期保存的臊子肉适量

    干豆角炒米粉的做法 步骤1
  2. 豆角泡发后,放入开水中,煮熟捞出

    干豆角炒米粉的做法 步骤2
  3. 先起锅热油后,炒香肉,放入辣椒酱,少许高汤,放入干豆角,和泡发煮软后的米粉,小火闷十分钟,出锅前放入少许蚝油翻炒均匀,出锅即可

    干豆角炒米粉的做法 步骤3

小贴士

米粉视个人口感选择,怎么炒至味道都挺好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-31 01:30:36
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干豆角炒米粉的答疑

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