清补羊肉汤
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人做过这道菜
Smile的天空
羊肉汤功效主要是补气滋阴，暖中补虚，开胃健身。因此适当的喝一些羊肉汤，对于人体具有很好的作用，可以有效的缓解胃肠痉挛，促进消化。
对于一些体质虚寒的人，具有相关的调理和治疗作用。羊肉汤对于肾虚的患者，也能够起到很好的保健治疗作用，因此适当的喝一些羊肉汤，对人体来说是有好处的。
对于一些体质虚寒的人，具有相关的调理和治疗作用。羊肉汤对于肾虚的患者，也能够起到很好的保健治疗作用，因此适当的喝一些羊肉汤，对人体来说是有好处的。
用料
清补羊肉汤的做法
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羊排洗净
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羊排凉水入锅焯水，加入少许姜片和料酒。
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焯水后洗净浮末，待用。
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准备甘蔗，红萝卜和马蹄，甘蔗我削皮了，也可以不削。
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准备其他材料，胡椒粒拍碎（据说胡椒入肾经，引火归元，加了才能有效补肾）
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所有材料入锅
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加入开水，炖至2小时即可。
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大功告成～
小贴士
羊排煲汤没有羊肉那么肥～
