白切鸡蘸料—姜蓉

白切鸡蘸料—姜蓉的答疑

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  羊羊Al麦麦  2022-03-02  

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  请问油几成热？下配料时要关火吗？
  作者回复 2022-03-04  

  亲，别人是热油淋上去，我算是炒的，也不用具体几成熟，5成熟就可以倒了，下配料没有关火，但是我火会小点，还有淋一丢丢丢水，极少，主要为了融化盐
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  小金牛的希望夏天  2021-10-13  

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  油下，姜放…都是倒装句。高度怀疑是个歪果仁在写菜谱。🙄
  作者回复 2021-10-15  

  广东人😀
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  monster么不上班  2021-09-05  

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  就是烧锅下油，放剁碎的姜葱，然后放调料加一点水就出锅了
  作者回复 2021-09-06  

  👏棒棒的，是不是很容易懂？哈哈哈哈
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  vm4b  2021-08-11  

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  都不知道在讲什么鬼。