懒人板微波栗子+栗子去壳方法

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这次出差去迁西听说他们那边的板栗很有名,香甜软糯,品质非常好。于是在当地朋友的带领下去栗农那买了些,栗农还告诉了我板栗使用微波炉制作的方法。说实话之前都是水煮,或者煮熟再用烤箱烤一下,微波炉的方法真没试过,回家就实验了一下。

用料  

板栗 300克

懒人板微波栗子+栗子去壳方法的做法  

  1. 给板栗划上刀口,这个一步不能省,省了在微波炉里会炸裂。大的栗子2-3个刀口,小的1个就行。

    懒人板微波栗子+栗子去壳方法的做法 步骤1
  2. 给全部划好刀口后,单层码放,让板栗更好受热。把板栗放入微波炉里900w加热4分钟。具体时间根据个人家微波炉的情况而定。

    懒人板微波栗子+栗子去壳方法的做法 步骤2
  3. 加热4分钟后全部爆开了,栗子香味很浓。由于微波加热脱去了一些水分,所以微波的板栗比水煮的更甜,相比烤箱用时短也更好掌握火候。

    懒人板微波栗子+栗子去壳方法的做法 步骤3
  4. 微波完以后非常好去壳。

    懒人板微波栗子+栗子去壳方法的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-20 13:49:16
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