网红奶枣—超级简单又好吃
7.7
综合评分
26
人做过这道菜
累并_快乐
超级简单的网红奶枣，烘焙小白也能轻松搞定，不甜不腻不硬让你吃了会上瘾的一款零食。
用料
网红奶枣—超级简单又好吃的做法
-
把红枣去核，巴旦木烤熟150度烤13分钟左右。（买熟的就不用烤了）
-
把巴旦木放入红枣里面。
-
把所有的材料称好备齐
-
黄油加盐，放不粘锅里面，把电陶炉开小火。
-
黄油融化
-
倒入棉花糖
-
把棉花糖融化，和黄油融为一体。
-
倒入奶粉
-
关火🔥把奶粉个黄油棉花糖混合均匀无颗粒。
-
倒入装好的巴旦木的红枣快速翻拌均匀，把每一个红枣都裹上牛扎糖。
-
带上防粘手套，揪一个红枣下来，确保红枣能够裹一层均匀的牛扎糖，不要裹太厚，裹太厚会甜的。（这个步骤要手快速点）
-
把裹好牛扎糖的红枣放手掌心把牛扎糖搓均匀。
-
把裹好牛扎糖的红枣放到装奶粉的盘子里裹一层奶粉。
-
全部裹好啦（因为枣的大下不同，所以枣得颗数不能这么死搬硬套）做好的奶枣大概600克左右。
-
切开一个看看，是不是裹的很均匀很漂亮想不想吃？
-
打包装袋啦，有木有很可爱？出门带着吃很方便的。
小贴士
棉花糖不能炒太久，太久会硬的，全程要小火🔥。
