小河虾爆花生米

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买活蹦乱跳的小河虾,小颗的红皮花生米,美美的一盘下酒菜,当零嘴吃,补钙香香的

用料  

小河虾 200克
红皮花生米 60-80克
花生油/玉米油/葵花籽油 30克
3克
2克
花椒 5粒
葱花或韭菜(切小段) 2-3根
姜丝、蒜片 各3克

小河虾爆花生米的做法  

  1. 小河虾用网锅装了淘洗,❗️❗️沥干水份。

    小河虾爆花生米的做法 步骤1
  2. 调出芯片小炒肉高温食谱

    小河虾爆花生米的做法 步骤2
  3. 倒入油30克,小河虾,花生米,花椒。
    设定22分钟,点大第三个速度圈,转动选择钮启动。

    小河虾爆花生米的做法 步骤3
  4. 最后2分钟放入姜丝蒜片,最后半分钟放入糖、盐、韭菜段(如果是葱花出锅再撒),音乐响起,出锅。

    小河虾爆花生米的做法 步骤4

小贴士

此方中酥的花生米不是脆口的,但也非常好吃。大家也可以尝试换成泡4小时以上的小黄豆
注意尽量沥干水份
 
该菜谱发布于 2020-12-01 16:18:45
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小河虾爆花生米的答疑

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