润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤

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作为一潮汕人 对橄榄是情有独钟,而今天这道橄榄鱼汤,有被惊艳到哦!你值得一试,润肤 止咳 清热解毒 降三高等功效!家有老人小孩都适合喝!

用料  

鲫鱼 1条
青橄榄 10颗
5片
适量
鸡精 适量
热水 适量

润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法  

  1. 1:准备一条鱼洗干净 橄榄洗干净对半切,生姜几片

    润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 2:热锅 下油 下姜片 鱼放入煎,不急着翻哦,让它慢慢煎到一面到金黄再翻面煎!

    润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 3:煎到这程度就差不多了

    润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 4:很多人都说自己煮的鱼汤怎么不奶白,这步是关键哦!倒入热水开大火 让它沸腾吧

    润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 5:加入青橄榄

    润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 7:中小火煮15分钟 加入盐和少许鸡精

    润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 奶白 美味的鱼汤就完成了~真的是非常鲜美

    润肺 清热解毒橄榄鲫鱼汤的做法 步骤7

小贴士

鱼洗时要把肚子里面黑色的洗干净了,这样才不会腥,不需加料酒  有姜就够了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-26 23:10:57
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