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㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋

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陈可可的味道的厨房  陈可可的味道
✨哈喽，今天做的肉末蒸蛋你们一定要试试看，鲜嫩入味巨好吃，拌米饭也超香，大人和孩子都爱吃系列[黄金薯R]

用料  

鸡蛋 2个
肉末 100克
小葱 1根

㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法  

  1. 少许油放肉末翻炒变色

    ㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法 步骤1

  2. 一勺蚝油，半勺老抽翻炒均匀。

    ㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加少许食盐搅拌均匀，加入1.5倍温水拌匀

    ㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法 步骤3

  4. 过滤一次更细腻

    ㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法 步骤4

  5. 盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔，蒸锅上气后蒸十分钟左右

    ㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法 步骤5

  6. 蒸好放上肉末撒葱花就可以啦

    ㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

全部38个作品

上传你做的㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋

 

㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋相关分类

快手菜 蒸 儿童 布丁 蒸蛋
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-23 08:41:24
12606 收藏
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㊙️比布丁还嫩滑‼️又嫩又鲜的肉末蒸蛋的答疑

  • 爱做面包的莹莹(下厨房)
    爱做面包的莹莹  2021-01-12  
    4 赞
    请问1.5倍大概是几克水
  • 淇宝LoVe(下厨房)
    淇宝LoVe  2020-11-29  
    0 赞
    请问你这肉沫炒之前有加淀粉裹匀在下锅炒？

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