🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️

5 人做过这道菜
天气越来越冷,做一道热乎乎的黄骨鱼炖豆腐吧,肉质鲜嫩,汤汁泡饭,好吃到停不下来,强烈推荐大家一定要试试哦😄

用料  

黄骨鱼 6条
豆腐 1块
洋葱 半个
3片
8瓣
半勺
白糖 少许
胡椒粉 适量
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
辣酱 1勺

🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法  

  1. 黄骨鱼背部改花刀,方便入味

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤1
  2. 放盐,白糖,胡椒粉,料酒

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  3. 生抽,老抽,蚝油,香辣酱,没有香辣酱的可以用老干妈代替

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤3
  4. 抓匀腌制十五分钟

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤4
  5. 姜蒜,洋葱炒出香味

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤5
  6. 倒入豆腐

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤6
  7. 把黄骨鱼铺在豆腐上,再倒入腌制鱼的酱汁

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤7
  8. 倒入半管啤酒

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤8
  9. 盖盖中小火焖15分钟

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤9
  10. 完美出锅,香辣鲜嫩,简单又好吃

    🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️相关分类

该菜谱发布于 2020-11-22 16:55:06
2013 收藏


🔥热乎乎的黄骨鱼炖豆腐,好吃到停不下来❗️的答疑

  • starll  2020-12-04  
    4
    看起来不错
    作者回复 2020-12-05  
    安排😀
  • 佳椒_k2xz  2020-12-19  
    1
    我理解把腌的鱼和腌鱼的料汁直接到进去

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