糖葫芦

0 人做过这道菜
冰糖葫芦又叫糖葫芦,冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰

用料  

山楂
绵白糖
竹签
芝麻
冰糖

糖葫芦的做法  

  1. 水烧开放冰糖 比例2:1,小火熬制大概8分钟

    糖葫芦的做法 步骤1
  2. 刷子刷糖葫芦,糖仍小火

    糖葫芦的做法 步骤2
  3. 小成品

    糖葫芦的做法 步骤3
  4. 放室外,只有两串放了芝麻,其他想放时已凝固,所以制作一定要快

    糖葫芦的做法 步骤4
  5. 😋

    糖葫芦的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-11-21 17:04:16
66 收藏


糖葫芦的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑