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糖葫芦
糖葫芦
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fs_shi
冰糖葫芦又叫糖葫芦,冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰
用料
山楂
克
水
克
绵白糖
克
竹签
根
芝麻
克
冰糖
克
糖葫芦的做法
水烧开放冰糖 比例2:1,小火熬制大概8分钟
刷子刷糖葫芦,糖仍小火
小成品
放室外,只有两串放了芝麻,其他想放时已凝固,所以制作一定要快
😋
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该菜谱发布于 2020-11-21 17:04:16
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