椒盐虾
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人做过这道菜
有你很满足娟
好久没发菜谱了，今天更新一下 哈哈
用料
椒盐虾的做法
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将买回来的新鲜大虾去头、去虾线。清洗干净。沥干水分备用。
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沥干水分的虾加生姜、淀粉、料酒腌制15分钟。
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洋葱、大蒜、生姜、青红椒、小葱、全部切碎备用。
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锅中放油。油温5层热，将虾炸至两面金黄捞出。
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炸成这样就行。
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再将虾复炸一遍。这一步是为了虾更脆。
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锅中放一点点底油，加入生姜、大蒜 洋葱爆香。
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青红椒到底锅中炒香，再把炸好的虾倒入锅中翻炒。
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加入椒盐、生抽翻炒几下起锅装盘。
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一碗美味的椒盐虾就完成了。老婆一个人全部吃完，等我下一个菜做好回来就剩了三个虾给我。哈哈 不过看到老婆吃完 心里特别高兴。
