超下饭的蒜蓉蒸金针菇!懒人美食

7.4 综合评分
28 人做过这道菜
宅在家的日子变着法儿给自己做好吃的!这道蒜蓉蒸金针菇,超好吃!做完没几分钟就被吃完了!

用料  

金针菇 1把
1瓣
小米辣 1个
葱花 适量
调料:
生抽 2勺
蚝油 1勺
零卡糖 半勺
适量
蒸鱼豉油 2勺
食用油 1勺

超下饭的蒜蓉蒸金针菇!懒人美食的做法  

  1. 1️⃣金针菇切掉根部,掰开平铺在盘子里
    2️⃣大蒜打成蒜蓉,小米辣切碎,锅中放一点点油小火把蒜末和小米辣翻炒爆出香味,➕生抽两勺,蚝油一勺,白糖一小勺,盐小半勺,翻炒均匀,码在金针菇上
    3️⃣金针菇上锅大火蒸8分钟,直到金针菇软熟

    超下饭的蒜蓉蒸金针菇!懒人美食的做法 步骤1
  2. 撒上葱花,淋上热油,淋上蒸鱼豉油,就可以啦

    超下饭的蒜蓉蒸金针菇!懒人美食的做法 步骤2

小贴士

减肥的仙女可以把淋热油的步骤省略掉,就是一道非常好吃的减脂餐啦

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

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超下饭的蒜蓉蒸金针菇!懒人美食相关分类

该菜谱发布于 2020-11-17 13:19:53
14449 收藏


超下饭的蒜蓉蒸金针菇!懒人美食的答疑

  • 沒蜡笔旳小薪  2021-04-11  
    1
    没金针菇的话可以不放
  • 你就说还有啥没注册  2021-03-10  
    1
    零卡糖有米有东西可以代替?
    作者回复 2021-04-15  
    白糖就好啦
  • 馋嘴哈哈  2021-07-27  
    0
    刚别的蘑菇行不行
  • Jieer616  2021-02-18  
    0
    没有蒸鱼豉油怎么办
    作者回复 2021-02-18  
    不放也可以哦
  • 向往美好的时光_aez6  2020-11-28  
    0
    蒸的时候是水烧开蒸还凉水开始蒸
    作者回复 2020-11-28  
    凉水蒸就好啦
  • _uqjx  2020-11-21  
    0
    白糖可以吗
    作者回复 2020-11-21  
    可以呀
  • 炒菜没带盐  2020-11-19  
    0
    零卡糖是啥糖?
    作者回复 2020-11-19  
    代糖哦

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