所有这些食材,洗净
藕、胡萝卜、香菇、切片,娃娃菜不切,西红柿切碎
砂锅洗净
所有菜品码到锅内(喜欢什么放什么,没有要求,但如果是油麦菜、波菜这种叶子菜就先不要放,否则煮太烂不好吃,我的胡萝卜已经放两天了,不吃就要扔了,所以也切了扔里)
锅内放油烧热下入西红柿丁
一边炒一边铲碎
炒粘稠后加水煮开,1000ml的锅,不用烧很多汤
把煮开的汤倒入砂锅内,把砂锅放到煤气灶上煮开,先小火,再大火,开锅后转小火。
食材都煮熟就可以出锅了!
汤越煮越多的时候可以盛出来些,最后都好了不煮了汤会少一些,再放里
煮熟出锅。