健康💯的原味水煮鹰嘴豆

4 人做过这道菜
鹰嘴豆营养丰富不必多说,原味水煮鹰嘴豆适合搭配各类沙拉。吃不完的水煮鹰嘴豆放冰箱冷冻保存,取出化冻后油煎,既方便又美味,健康💯

用料  

鹰嘴豆 200克
适量

健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法  

  1. 200克鹰嘴豆,挑挑有没有坏豆

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤1
  2. 清水冲洗后加水浸泡

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤2
  3. 泡了3个小时

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤3
  4. 冲洗一下放入雪平锅,适量水

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤4
  5. 大火烧开,中小火煮20分钟

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤5
  6. 关火盖好盖子

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤6
  7. 1小时自然放凉后

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤7
  8. 没有硬心,口感鲜甜,沥干水食用或冷冻保存

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤8
  9. 200克豆子煮一大盘子

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤9
  10. 健康小零食

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤10
  11. 椰香鹰嘴豆

    健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

健康💯的原味水煮鹰嘴豆相关分类

该菜谱发布于 2020-11-12 19:47:30
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健康💯的原味水煮鹰嘴豆的答疑

  • shadow.of.love  2021-04-02  
    10
    啥都不加,煮完了,直接吃挺好吃的,有微微甜,但是面,挺好,我觉得类似口感栗子。但是这个不用剥皮,对于不爱吃豆子的人来,来说这个挺好的。有营养不上火,还方便。
    作者回复 2021-04-02  
    谢谢亲。鹰嘴豆很有营养,我也喜欢原味的
  • 完美R  2021-01-12  
    3
    👍👍👍
    作者回复 2021-01-12  
    😀🌺💕
  • 氟西婷小朋友_ywma  2021-09-07  
    0
    外边有一层壳 请问要拿掉吗
    作者回复 2021-09-07  
    如果做鹰嘴豆泥,需要去皮。正常吃不需要
  • 十染啊啊啊  2021-03-31  
    0
    姐妹,请问你煮熟后直接冷冻吗
    作者回复 2021-03-31  
    凉透后冷冻
  • 木头啊8023  2021-03-30  
    0
    去皮吗
    作者回复 2021-03-30  
    不用
  • 王淼吃吧  2021-02-05  
    0
    不放盐吗?
    作者回复 2021-02-05  
    不放
  • 平平0919  2021-01-26  
    0
    为什么煮完没多久就不沙,不面了,有些变硬
    作者回复 2021-01-26  
    关火之后盖上锅盖在水里泡着,焖透了再取出
  • 下厨房用户_sqytc  2021-01-24  
    0
    水煮的时候要加盐吗
    作者回复 2021-01-24  
    看个人喜好,我不加,喜欢豆的原香。加盐也可以,还可以煮五香的

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